domingo, 1 de fevereiro de 2009

primeira vez...

Assim que vi isto, soube que a Marta seria a minha primeira cobaia .
A Marta fez anos na 3ª feira , as comemorações foram ontem. Passámos o dia a ouvir one dove em repeat. Pensei fazer uso da canção para a decoração do bolo, uma forma de me redimir no caso de ter azar com a primeira experiência de bolo colorido.

Não segui a receita do link. A única ideia que aproveitei foi a do corante, que não usei em gel mas líquido.
Fiz uma receita e meia de bolo de iogurte à qual retirei 2 gemas para que não ficasse demasiado amarelo (o que poderia interferir depois com as diferentes colorações desejadas) obtendo, assim, uma massa de base quase branca. (mais tarde, adicionei as duas gemas à massa cor de laranja)
Dividi a massa por taças pequenas onde depois fiz cada cor.
Não encontrei corante azul :( no supermercado só havia 3 cores: verde, vermelho e amarelo. (dica 1: a melhor solução para obter corantes vegetais é compra-los em pó, numa farmácia)
Percebi que fazer este bolo não tem “ciência nenhuma”.
Já tenho “encomendas” para outros aniversários.

Deixo uma espécie de foto-reportagem em que tento mostrar os passos principais em que a preparação difere em relação aos outros bolos.


2 comentários:

marta disse...

lindo lindo lindo... linda!

margarete disse...

quem o diz, quem o é :P